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L'art dolç

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Strudel de manzana

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noviembre 11, 2016

Productos de la temporada de Otoño

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octubre 27, 2016

Tarta de queso con tela de araña de chocolate

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agosto 24, 2016

Pastel de queso y fresa

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Pastel primavera

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Sant Jordi 2016

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Strawberry Pie o Tarta de fresas

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noviembre 04, 2015

Mini Bundt Cake de boniato especiado

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Tarta de naranja y confitura de frambuesas

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noviembre 09, 2013

Pastel de café y nueces

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octubre 30, 2013

Bizcocho bicolor de chocolate y calabaza

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L'art dolç: Toda mi vida en casa hemos visto como mi madre siempre cocinaba y nos preparaba los mejores, más esponjosos y deliciosos bizcohos, madalenas, roscos... Desde que recuerdo los dulces han sido mi obsesión y me devoción tanto para comérmelos, como para hacerlos. Hasta hace unos pocos años no tuve la oportunidad de poder dedicarme y profundizar más en este oficio que siempre he querido realizar. Aunque los años pasan y mi deseo de dedicarme a la pastelería no ha menguado, al contrario, cada día es más fuerte, y los años no hace que me eche para atrás, porque ya no tengo 20 años, para dedicarme a esto que realmente me hace feliz. Por ese motivo cree este blog, para poder mostraros y compartir mi afición, mi locura por los dulces y en especial por la pastelería creativa.

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